わかりましたのでご紹介したいと思います。
最近老眼対策で黒いものを食べ始めてましたが、その中で煎り黒豆
を土日家でそのままつまみとして多めに食べてました。
そしたらその後の一週間便秘が収まらない、最初は原因が分からなくて
いろいろ調べました、自分の生活の中で何が変わったか。意外と難しい
です。2週間過ぎた時にやっと煎り豆をそのまま食べたことにたどり
着きました。
便秘には植物繊維がいいですが、植物繊維には不溶性を水溶性があり
まして、豆には不溶性植物繊維が圧倒的に多くて、食べ過ぎると
便秘になりやすいです。私も毎日納豆や豆腐を食べてますが、水分が
含まれてますのでまだいいですが、煎り豆は乾燥したままなので
腸内の水分を吸い取ってしまうから便秘になるとのことですね。
煎り豆茶は水分が入ってますので大丈夫だと思います。
と言うことで煎り豆を食べ過ぎて久しぶりに便秘を体験しました。
便秘の方は参考にしてください。
タグ：便秘
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