今日は気温も上がって桜🌸お花見も早まりそうですね。
今回はコラーゲンを摂取してシワ対策を取らないと、そう思う方にオススメの簡単な料理をご紹介します。
コラーゲンが入ってるものとしては牛すじをすぐに思い出しますが、実は豚の耳にもたっぷりのコラーゲンが入ってます。またお値段も牛すじの半分以下です。
昨日行ったお店で売っていたので早速買って来て、さっと洗って細かく切って煮込みました。
約30分くらいで柔らかくなりますが、煮込んだスープは冷めるとわかりますが硬くなったコラーゲンの塊です。
あとは好みで野菜など加えてサラダとして召し上がれます。私は大葉を刻んで入れてます。
軟骨が入ってるのでコリコリした食感もストレス解消にいいですよ！
冷蔵庫にいれて置けば数日は保ちます。
コラーゲンを摂取して美肌を目指しましよう。
皆さんも是非作って見てくださいねー。
